겉바속촉 군만두 (1) 썸네일형 리스트형 겉바속촉 군만두 만들기/고향만두 수/해태 고향만두 개인적으로 다른 브랜드의 만두보다 고향만두를 선호합니다. 이번에 소개할 고향만두는 천연 강황을 함유한 노오란 만두피가 너무도 이쁜 수(秀)입니다. 고향만두는 만두피가 적당한 두께라 군만두로 먹을때가 진정 제맛이라고 생각합니다. 찐만두로도 더할나위없지만 제 개인적 취향이 군만두가 좋아요. 만두에 살짝 기름을 입힌 군만두!!! 이번 군만두는 겉은 바삭 속은 촉촉한 게 포인트입니다. 겉바속촉 군만두 만들기 1. 저는 냉동고에 있는 만두를 냉장고에 넣어 해동합니다. 적당량의 기름을 두른 후라이팬에 가지런히 열 맞춰서 만두를 놓습니다. 2. 두껑을 열어서 노릇하게 구워줍니다. 3. 적당이 밑면이 익었다 생각 들 때 저는 물 1/3컵 정도를 부어줍니다. 4. 물을 붇고 뚜껑을 닫아 5~8분 정도 쪄줍니다. 후라이팬.. 이전 1 다음
